Champagne, Grand Cru, Blanc de Blancs, Non dosé "Tradition"

Denne Champagne er en Blanc de Blancs, det vil sige lavet 100% på chardonnay-druen. Den har lagret i 3 år og den har en dejlig friskhed, kombineret med den lidt nøddeagtige karakter, som bliver endnu tydeligere, når den bliver lidt ældre.

Champagnen er "non dosé"; der er altså ikke tilsat sukkersirup til sidst i processen. Derved bliver champagnen tør og frisk.

Drikkes: 2026 - 2029

Vinen egner sig til: Er oplagt som aperitif-champagne. Herlig til skaldyrsserveringer - uden for meget tilbehør.

Glimrende til sushi og thailandsk mad. 

Læs mere om Debas-Comin HER.