Gå til produktoplysninger
1 af 1

Vigneti Vecchio

Etna Rosso, Contrada Crasà 2020

Etna Rosso, Contrada Crasà 2020

Normalpris 199,00 kr
Normalpris Udsalgspris 199,00 kr
Udsalg Udsolgt
Inklusiv moms

Vinen er lavet på druer fra Contrada Crasa, som ligger i ca. 650 meters højde. Vinstokkene er plantet i 1930.

Druesammensætning: 95% Nerello Mascalese, 5% hvide druer (Inzolia, Grecanico, Catarratto) samt en lille smule af den ukendte drue, Madame Nero.

Alle druer fermenterer sammen, og der gives 15 dages maceration.

Vinen lagrer 9 måneder på 500 liter egefade.

Vinen har en fin duft af røde kirsebær. Lys og dejlig vin. Du vil finde associationer til både Bourgogne og Barolo i vinen, men alligevel er den helt sin egen med sin tydelige Etna-stil. Fine, bløde tanniner.

Drikkes: 2023-2028

Vinen egner sig til:

Drik den til de lettere retter, som f.eks. pastaretter eller noget svinekød.

 

Læs mere om Vigneti Vecchio HER.

Se komplette oplysninger