Champagne, Grand Cru, Brut "Cuvée Millesime" 2010

Dette er en af Goutorbes prestige champagner. Her er der også overvægt af røde druer (75% Pinot Noir og 25% Chardonnay). Champagnen har fået lov at ligge næsten 10 år i Goutorbes kælder - størsteden af perioden med gærresterne i flasken, som gør årgangschampagnerne til noget helt særligt - med større kompleksitet og blødhed.

Der er masser af fine toner og nuancer i denne champagne. En mørk og tæt duft af nødder og den karakteristiske rugbrødsduft, som kendetegner Pinot Noir champagne.

Drikkes: 2020 - 2028

Vinen egner sig til:

Fylden i champagnen gør, at den sagtens kan bruges til mad. Prøv til fine fiske- og skaldyrsretter. Eller ost - gerne gedeost. Og ellers selvfølgelig som en festlig aperitif.

Læs mere om H. Goutorbe HER.