|
Domaine Debas-Comin
www.debas-comin.com
Debas-Comin i Chouilly er et lille familieforetagende, der
tidligere kun leverede druer til de store Champagne-huse
(bl.a. Möet & Chandon). I dag laver de også deres egen
Champagne, som vi synes er fremragende til prisen.
Det er en Blancs de Blancs champagne - dvs. lavet på hvide
Chardonnay druer. Der benyttes udelukkende druer fra Grand Cru marker omkring Chouilly - lige udenfor Epernay.
Produkter:
Cuvee Tradition (2006), 140 kr.
"I Heard It Through The Grapevine"
|
